ANALISIS KELAYAKAN USAHA TANI TANAMAN JAGUNG (Zea mays L) DENGAN PEMANFAATAN KOMPOS KULIT SINGKONG

Abstract

Produktivitas jagung di Kabupaten Limapuluh Kota rata-rata tahun 2018 adalah sebesar 38.839,8 ton/tahun dan mengalami penurunan pada tahun 2021 sebesar 37.906,26 ton/tahun. Oleh karena itu, diperlukan pengaplikasian teknologi yang bisa diterapkan untuk meningkatkan produktivitas tanaman, salah satunya dengan pemberian pupuk organik kompos kulit singkong. Kulit singkong dapat dimanfaatkan sebagai pupuk alternatif bagi tanaman karena mengandung terdapat adanya unsur C, H, O, Mg, P, Ca. Penelitian ini bertujuan untuk mengidentifikasi mengetahui kelayakan usaha tani budi daya jagung dengan penggunaan perlakuan kompos kulit singkong.  Dosis kompos kulit singkong yang digunakan dalam penelitian ini adalah 16 ton/ha, penelitian dilaksanakan dari bulan September 2022 sampai Januari 2023 di Kebun Percobaan Politeknik Pertanian Negeri Payakumbuh, Tanjung Pati Kabupaten Limapuluh Kota, Sumatera Barat. Ukuran lahan yang digunakan untuk kegiatan budi daya tanaman jagung adalah  150   dengan metode penelitian eksperimen. Hasil penelitian menunjukkan bahwa pemberian perlakuan kompos kulit singkong pada budidaya tanaman jagung secara finansial menguntungkan dan layak diusahakan dengan R/C ratio 1,36, profitabilitas 36% dan  Produksi yang hasilkan 10,6 ton/ha.

Kata Kunci: jagung, kompos, singkong, usahatani.